A Proteína de Soja Granulada Escura da Reis Alimentos é um ingrediente vegetal selecionado, com granulação uniforme, coloração mais intensa e excelente textura após hidratação. Ideal para preparações que pedem aparência mais rústica e sabor marcante, é amplamente utilizada como alternativa proteica em receitas culinárias, pratos vegetarianos e veganos, recheios, molhos e aplicações gastronômicas, oferecendo ótimo rendimento e versatilidade.
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